...

Fläskmedaljonger med apelsiner

Vi behöver:

500 g fläskkarré,

Vitesse

3-4 msk. l. olivolja,

2 apelsiner,

2-3 kvistar timjan och rosmarin,

salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod:

Krydda 2,5 cm tjocka köttbitar med salt, smör och strö över örter och låt dem ligga i 20 minuter. Tvätta apelsinerna, skär dem i bitar, ringla över olja och grilla dem tills de är strimlade. Stek medaljongerna tills de är mjuka och krydda med peppar.

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 1
  1. Wilhelm Holmgren

    Vad är det för smakupplevelse när man kombinerar fläskmedaljonger med apelsiner? Är det en god kombination eller finns det något annat som skulle passa bättre?

    Svara
Lägg till kommentarer