Köksinredning och apparater i tysk stil: det perfekta grannskapet

I köket måste teknik och estetik vara i harmoni. Många stilar tvingar dig att välja och utforma smarta sätt att dölja till exempel gaspannan som installerats i det här rummet. Men det finns lösningar som gör det möjligt att skapa unika, moderna interiörer som förenar teknik och design. Detta är ett kök i tysk stil. Det finns dock några regler som bör följas när du utformar det – dessa är i linje med kökstrenderna 2023-2023.

Regel 1. Att välja intelligent teknik: Einsteins IQ

Som det är i tysk stil: smarta prylar uppmuntras inte bara, utan är ett måste. Sensorer måste vara ultramoderna och funktionella för att göra hemmafruens liv enklare.

Krav på tekniken: Möjlighet att integreras i ett smart hem och möjlighet till multifunktionell styrning. Och inte bara med hjälp av kontrollpanelen på apparaterna, utan även med hjälp av till exempel en app på din smartphone.

”Intelligenta styrsystem för pannor kan ansluta till trådlösa radiatortermostater och temperaturgivare och reglera uppvärmningen. Integrationen av golvtermostater och rumstemperaturreglering är inte långt borta”, säger Igor Koenig, chef för Viessmann Academy i Sverige, och nämner Vitodens 200-W smart panna som exempel. Styrenheten för denna värmeproducent övervakar och analyserar inte bara de energianvändande processerna och väljer det mest effektiva driftssättet, utan fungerar också via en smartphone.

Regel 2. Skapa ett levande kök – ett utrymme för alla

Som det är implementerat i tysk stil: Stefan Waldenmaier, VD för det tyska köksmärket Leicht, är övertygad om att köket är hemmets hjärta. Eftersom folk inte lagar mat här, utan umgås och kopplar av, måste rummet vara uppfriskande. De tyska köken är utformade som öppna rum med en bordö där hela familjen kan samlas.

Krav på tekniken: All ”icke-centrisk” utrustning i vardagsrumsköket måste vara tyst för att inte störa samtalen. Moderna pannor kan arbeta nästan ljudlöst och producerar ett ljud på högst 30-35 dB viskning, klocktittande . Detta tack vare den speciella teknik som används vid utformningen av pannhuset och brännaren.

Kraven på ljudnivåer motiveras inte bara av bekvämlighet, utan också av oro för de närståendes hälsa. ”Familjen brukar träffas i köket på kvällarna: mamma, pappa, barnen osv. Ett omoget barns kropp är särskilt känslig för överdrivet buller, vilket är skadligt för deras nervsystem och autonoma system”, varnar Nina Arutyunova, barnläkare vid Preambula Medical Centre. Även för vuxna kan en konstant ljudnivå på 40-44 dB orsaka sömnlöshet och orsaka hjärt- och kärlproblem om ljudkällan är högre än 50 dB.

Regel 3. Överskådlig

Som den tyska stilen: släta, lugna linjer på möbler och apparater, inga rundade kurvor och pretentiösa detaljer. Ett tyskt kök har alltid sett ut så här. I dag är det minimalism i sin högsta form: till och med de vanliga armaturerna på skåpen saknas ofta och har ersatts av integrerade handtag.

Tumregeln är att apparaterna behöver så lite utrymme som möjligt i köket och att de kan integreras sömlöst i köksutrustningen. När det gäller värmepannor är det lättast att välja modeller med en höjd på 70 cm, eftersom detta är standardlängden på ett köksskåp.

Ytterligare ett argument för att inte dölja värmeutrustningen är det trendiga utseendet: tydliga kanter på höljet och ultraplatta kontrollpaneler på framsidan i stället för gammaldags vridknappar. Världens trendsättande specialdesigntävlingar, t.ex. den internationella IF Award Design, lyfter särskilt fram pannorna. Under 2023 vinner till exempel Diamond Edge-lösningen från Viessmann. ”Designkonceptet utvecklades för en ny generation pannor, och i dag används det även i produktionen av den uppgraderade Vitodens 200”, säger Igor Koenig, chef för Viessmann Academy i Sverige. – Juryn berömde designen för den klart definierade geometrin hos huset med en krökningsradie på bara 1 mm, den ultraplatta fronten och den matta varumärkesfärgen VitoPearlWhite.

Den tyska inredningsstilen föddes för mer än 150 år sedan. Men idag har den alla möjligheter att vara på modet i den moderna tekniska världen. Konstruktivism, minimalism och funktionalitet är trots allt inte bara tre kännetecken för den typiskt tyska stilen, utan också de principer som alla moderna apparater utvecklas på idag.