Påskkaka 1000g
Ingredienser:
Mjöl – 500 gr
Varmt vatten 200 ml
Jäst – 11 g
Salt – 1 tesked
Socker 75g
Smör – 100 gr
Ägg – 100 g
Sultaniner – 175 gr
Kanel – 1,5 tesked
Kardemumma – 0,5 tesked
Välj program 1. Tid: 3 timmar 20 minuter
När du knådar degen ska du se till att degen är styv och att den inte fastnar på sidorna, tillsätt vid behov mjöl i små portioner. Tillsätt en matsked kryddor: ingefära, kryddnejlikor som hackats i en mortel, hackade kanderade ingefärsblad, skalet från en hel apelsin och en citron. Tillsätt vätskan först, resten efter mjölet. Skorpan är för brynt, i de givna proportionerna är det bättre att välja en ljusare skorpa för den medelstora skorpan och en mörkare skorpa för den medelstora skorpan.
Jag undrar vad Moulinex påskkaka är för något? Är det en speciell påskbakelse eller kanske en speciell maskin för att baka påskkakor? Finns det några unika ingredienser eller speciella steg i receptet? Tack på förhand för svar!
Vad är Moulinex påskkaka? Är det en traditionell påsktårta eller är det ett specifikt bakverk från Moulinex? Berätta gärna mer om det och vilka ingredienser som används! Tack på förhand för din hjälp!