| Ingredienser | |
| per 10 portioner | |
| Rödbetor med kålhuvud, g | 600 |
| Selleristjälkar, g | 150 |
| Courgette, g | 250 |
| Morötter, st. | 1 |
| Lök, g. | 1 |
| Potatis, st. | 1 |
| Salt, gr | 10 |
| Laurentiusblad, st. | 2 |
| Peppar, svartpeppar, st. | 5 |
| Vatten | upp till MAX-märket |
| För servering | |
| Vitlök, kryddnejlikor | 3 |
| Färska örter, bunt | 1 |
| Syragrädde 20 % fett, g | 150 |
Metod:
1. Hacka morötter, selleri, rödbetor, potatis och zucchini grovt.
2. Använd hela löken.
3. Lägg ingredienserna som du har förberett från buljongen i pannan i multicooker.Matlagningsvatten, salt, lagerblad, peppar osv. Koka i läget ”Koka”, 20 minuter, tryck 3.
4. Ta bort löken från pannan, tillsätt den hackade vitlöken och låt borschtschen dra i 15 minuter.
5. Häll upp sommarborsjtjen i skålar, garnera med finhackad grönt, smaka av med gräddfil och servera.
Tillagningstid: 1 timme
Obs
:
Recept från ”Healthy and Delicious Food”
Vad är det som gör Oursson MP5005PSD till en bra soppa för sommaren?
Vilka typer av soppor kan man laga med Oursson MP5005PSD för att njuta av sommaren?
Hej! Jag undrar om Oursson MP5005PSD kan användas för att göra soppa också under sommaren?
Vilka ingredienser innehåller Oursson MP5005PSD soppan för sommaren? Är det en kall soppa?