Idag ska vi göra piti på en Cuckoo multicooker
. För detta väljer vi programläget – SOUP. Så.
Vi behöver
Vi behöver
1. Lammkött – 300 gr.
2. Lök – 100gr.
3. tomat – 150 gr.
4. Alycha – 4 st.
5. Potatis – 200 gr.
6. Nohout ärter – 2 msk.l.
7. Ärtor – 8 till 10.
8. Persilja, saffran efter smak
.
9. Smaka av med salt
.
10. Grönsaker, koriander – efter smak
11. Vatten – 5 m. Artikel.
Matlagning
1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten över natten. Lägg hackad lök, kött, alycha, tomater och blötlagda ärtor i en skål. Häll upp 5 måttbägare vatten.
2. Tillsätt potatisen som skurits i fyra delar, salt och svartpeppar.
3. Tryck på knapparna ”HÖGER”, ”VÄNSTER” för att välja programmet ”BOIL”. Tryck på knappen ”START”.
4. När programmet är färdigt, smaka av med tillbehör och låt vila i 5 minuter.
Obs
När du lagar mat i läget ”PROP” rekommenderas inte att fylla vätskan vatten eller buljong över den 3 litersmarkering som anges i skålen på multikokaren.
Hej! Jag undrar om du kan dela med dig av ett recept för multicooker? Jag är nyfiken på att prova något nytt och skulle gärna vilja ha några tips från dig. Tack på förhand!