Fördelar: mycket intressant modell: multifunktionell, ergonomisk och attraktiv. ”Bra funktion – programmet Russian Baker, yoghurt- och baguettemaskinen, stativet för rostning. Den största skillnaden när det gäller ergonomi är knappen för bakgrundsbelysning. Handboken innehåller en receptbok med alla proportioner.
Nackdelar: mjölmängden anges i gram, det finns ingen mätbägare, så det behövs en våg för exakt dosering.
Brödmaskin
MÖJLIGHETER
Matlagning av deg, bröd, baguetter, rostat bröd, sylt och yoghurt.
Program:
– Basic – bakning av vitt bröd med hjälp av bakningsmjöl.
Recept – Vit, mjölkig, gräddfil, kokos med honung och kokos , holländsk med rökt korv och potatismos , österländsk med konjak och pinjenötter .
Tillagningstid – 3 timmar. 10 min.
– Fransk – bakning av bröd med krispig skorpa och luftig smula.
Recept – Delikat, Ost med ost, Goudaost och sesamfrön , Provence med rågmjöl och Provenceörter .
Tillagningstid – 3 timmar. 30 min.
– Kost – bakning av fullkornsbröd.
Recept – Låg kalorihalt, Fitness med honung och granola , Medelhavet med oliver .
Tillagningstid – 3 timmar. 40 min.
– Sött – baka dessertbröd till te.
Recept – Sunny med pumpa och honung , Milk Raisin, Sweet Toast.
Tillagningstid: 2 timmar. 58 min.
– Snabb – snabb brödbakning.
Recept – Snabbt, Tomat med pistagenötter med tomatjuice, basilika och pistagenötter , Luft.
Tillagningstid – 1 timme. 50 min.
– Cupcake – bakning.
Tillagningstid – 2 timmar. 24 min.
Ytterligare program:
– Deg – pizzadeg, pitabröd, skorpa.
Tid: 1 timme. 30 min.
Bakning – endast för bakning av tidigare beredda bakverk. Recept – Apple Brownie.
Tid – 10 till 60 minuter.
– Baguetter – recept på minibaguetter och korvbröd.
Tid från knådning till bakning – 2 timmar. 08 min.
– Toasts – upp till 5 toasts åt gången.
Tid – 10 min.
– Sylt – recept Äpple/Bärblandning. Kapacitet – 400/500 gram frukt.
Tid – 1 timme. 20 min.
– Yoghurt – 1 l, i en särskild behållare.
Tillagningstid – 6 till 12 timmar.
– Exklusivt – Den Svenska bagaren.
Recept – Rågbröd med kli, Ostkaka, Kulicz.
Tid – 3 timmar. 14 min.
Val av brödstorlek M, L, XL – max 1 kg.
Du kan välja färg på skorpan – ljus, medium eller mörk.
UTTRYCK
Den här apparaten kombinerar faktiskt funktionerna hos tre apparater på en gång: brödmaskin, yoghurtmaskin och brödrost. Du kan också använda den för att baka minibaguetter. Vi har bakat en mängd olika produkter i denna brödmaskin: Mjölkbröd, gräddbröd, delikat bröd, Provencebröd, sötbröd, fullkornsbröd, rågbröd med kli, muffins, baguetter, yoghurt och till och med sylt.
INTE EN SMULA KVAR
Jag kan inte säga att vi alltid har haft den perfekta skorpan. I vissa fall har det ”fallit igenom” Sour Cream Bread och Rye Bran Bread . Ingen hemmafru är immun mot detta med någon brödmaskin. Eftersom skorpans höjd beror till stor del på ingrediensernas kvalitet och rätt proportioner. Viktigt: bakverkets konsistens var alltid utmärkt! Brödet är krispigt, smulas inte sönder och är lätt att skära. Inte alla brödmaskiner kan ge detta resultat.
SMAKER OCH FÄRGER
De många olika recepten gör det möjligt att smaka olika saker. Även vi var delade i våra åsikter: vissa tyckte bäst om brödet med provensalska örter, andra om Sour Cream Softbread. Flickor kan göra kalorisnålt bröd här du måste köpa fullkorn, som tyvärr inte finns i alla affärer . Recepten på bröd från Fjärran östern, tomatbröd med pistagenötter och till och med pumpabröd är mycket intressanta!
Allt som allt skulle det ta minst en månad att prova hela tillverkarens sortiment. Och hur många fler recept kan du hitta på på egen hand?!
KNAPRIGA OCH FRESTANDE
Baguetteprogrammet är uppdelat i två steg: Knåda degen och baka den. Tidpunkten är allmän, dvs.e. ”0” visas efter slutet av bakning. Detta var lite förvirrande första gången. Vi hörde inte pipet som ljöd när degen var klar, och vi kunde inte förstå varför timern stannade vid 43 minuter.
Vi anser att degen blev till och med mer än fyra baguetter – minst sex stycken. Men det finns bara två bakformar. Du kan baka ytterligare två baguetter med programmet Bake baka . Men om du kan, är det snabbare och enklare att göra degen i brödmaskinen och baka alla baguetter i ugnen, vilket ger dem en långsträckt fransk brödlimpa. Om du inte har någon ugn kan brödmaskinen ersätta den, men det tar lite längre tid att göra baguetter till teet än om du använder ugnen.
Degen blev fantastisk, de färdiga baguetterna försvann på en minut eller två, vi hann inte ens ta en bild av allting.
TOASTS
Minibaguettformen kan enkelt förvandlas till en toastform. Du kan göra 5 stora rostade bröd på samma gång. Det är inte möjligt att placera små brödbitar i formen. Det tar 10 minuter att grädda, men de som vill ha mer bruna produkter måste ha tålamod och lägga till ytterligare tio minuter.
Enligt vår åsikt är det inte särskilt bekvämt att använda en sådan panna för att laga frukostbröd varje dag: i en brödrost kan du göra allt snabbare och enklare. Men om du bara vill ha varma rostat bröd ett par gånger om året, eller om du inte vill ta med brödrosten till stugan på sommaren, är denna funktion i brödmaskinen inte överflödig.
INTE BARA YOGHURT
Brödmaskinen har en särskild behållare för att göra 1 liter yoghurt. Vi var mycket nöjda med detta! Yoghurt kan göras i många typer av apparater, men en separat kastrull är inte alltid tillgänglig. På kvällen häller du helt enkelt varm mjölk i en behållare, tillsätt yoghurt för surdeg, rör om. Och 8 timmar senare, på morgonen, kan du äta naturlig yoghurt. Om du ställer den i kylskåpet kommer den att tjockna på 24 timmar. Eller tillsätt blandade bär eller sylt… Det är utsökt!
I princip kan yoghurtmaskinen inte bara göra yoghurt utan även acidophilus. Du måste bara använda rätt surdegsstart.
EN BURK MED SYLT SOM PASSAR TILL KORGEN MED KEX
Att göra sylt i brödmaskinen är förstås en hjälpfunktion, men varför inte?? Vi följde receptet, hällde bären och socker, tillsatte citronsaft – och det är det, processen är igång.
Fördelarna med att koka sylt på detta sätt är uppenbara: man behöver inte röra om hela tiden, sylten fastnar inte, bären faller inte isär.
Hemmafruar som är vana vid industriell konservering kommer naturligtvis att tycka att det är löjligt att tillaga 500 g produkt. Men en ung stadstjej kan överraska till exempel en potentiell svärmor och behandla sin egen handgjorda vinbärssylt och inte nödvändigtvis säga att allt är gjort av bagaren .
Det enda ”men” – denna bagare har inte en separat hink för sylt, du måste använda den vanliga, brödet. Om du kokar en burk per år är det okej, men om du systematiskt använder brödbakmaskinen för detta ändamål skulle det inte skada med en speciell redskap.
CONTROL
Kontrollpanelen är placerad ovanpå bakugnen, bredvid locket. På båda sidor av visningsfönstret finns en praktisk verktygstips med programnamnen.
Överst på kontrollpanelen finns en display som visar programnummer, brödstorlek, typ av skorpa, tillagningstid nedräkning och programförlopp. Inga knappar, sensorerna är installerade: en meny, bredvid valet av färg på skorpan och brödvikt, nedanför – den Svenska bakartangenten och 2 timerknappar med tillägg/subtraktion av tid, fortfarande nedanför – bakgrundsbelysning och start/stopp.
Startknappen har också en stoppfunktion, genom att trycka på den i några sekunder.
Intressant nog är den Svenska bagarens recept separerade från den allmänna menyn som i många mikrovågsugnar .
Men den mest originella och användbara är sensorn för bakgrundsbelysning. Många bakugnar är utrustade med ett visningsfönster, men under brödlagningen kan du inte se något genom det, eftersom det är dimmigt. Bakgrundsbelysningen gör att du kan hålla ett öga på vad som händer i ugnen utan att behöva öppna dörren, i alla skeden, från degframställning till brödbakning. En ljudsignal ges i slutet av tillagningsprocessen. Om du inte tar ut brödet håller det sig varmt i 60 minuter. Naturligtvis finns det en timer för fördröjd start för upp till 13 timmar i 10-minutersintervaller. Proceduren är standard: du räknar tiden från nu till när du vill ha brödet och anger tillagningstiden. Timern kan användas i programmen Basic, French, Diet, Sweet, Dough, Russian Baker, Dough, Russian Baker.
Nu till det jag inte gillar med kontrollerna: det var inte alltid möjligt att återställa inställningarna genom att trycka på start/stopp-knappen. För att avbryta uppgiften var vi tvungna att dra ur kontakten med brödmaskinen och vänta cirka tio minuter på att inställningarna automatiskt raderas från apparatens minne.
DRIFTFUNKTIONER
Den här brödmaskinen hör till de apparater som följer instruktionerna om att hälla in vätskor först och sedan tillsätta mjöl och jäst. Detta förhindrar att jästen blir våt för tidigt, vilket är bra för kvaliteten på degen och brödet.
Det finns ingen automatisk dispenser. När det är dags att tillsätta nötter, frön, oliver etc. till degen.d., En summer ljuder och du måste öppna locket på brödmaskinen och lägga till ingredienserna.
Det är praktiskt att manualen för varje program har en ungefärlig tidsangivelse på displayen vid tillsättning av ytterligare ingredienser. Det som är besvärligt är att summern inte kan stängas av och om du ställer in timern för matlagning kan du höra ugnen ”pipa” på natten.
Brödmaskinens ljudnivå är mycket påtaglig när degen knådas och kan därför endast användas på natten i ett isolerat rum.
DESIGN
Den snövita brödmaskinen passar in i ditt moderna kök och kommer att glädja fans av ”vitt”. Dimensionerna är sådana att den här modellen är lämplig för installation på en smal bänkskiva många bakugnar är djupare .
MÅL HxBxD : 37,5x27x30,7 cm.
Bredd på skytten: 1 m, den är placerad på baksidan närmare kontrollpanelen .
Sammanfattning:
Produkten är mycket intressant – multifunktionell, ergonomisk och attraktiv. ”Bland funktionerna finns programmet Russian Baker, yoghurt- och baguettemaskinen samt en rostningshylla. Den största skillnaden i ergonomi är knappen för bakgrundsbelysning. En receptbok bifogas med instruktionerna och innehåller alla proportioner.
Nackdelar: Mängden mjöl anges i gram, det finns inget mått i kopp, så du behöver en våg för exakt dosering.
Hej, är Oursson BM1000JY brödmaskinen lätt att använda och rengöra? Hur många olika typer av bröd kan den baka och har den några speciella funktioner som gör den unik? Tacksam för svar!
Kan någon berätta om sin erfarenhet med Oursson BM1000JY brödmaskin? Är det lätt att använda och rengöra? Hur är resultatet av brödet? Tack på förhand!
Jag har personligen ingen erfarenhet av Oursson BM1000JY brödmaskin, men enligt recensioner på nätet verkar den vara lätt att använda och rengöra. Många användare är nöjda med resultatet av brödet, som sägs bli saftigt och gott. Det finns även några som tycker att maskinen kan vara lite bullrig och att instruktionerna kunde vara tydligare. Men överlag verkar det som en bra brödmaskin.
Hej! Jag undrar om någon har testat brödmaskinen Oursson BM1000JY och kan ge mig en recension? Jag är intresserad av att köpa en brödmaskin och skulle vilja veta om denna modell är värd att investera i. Tack på förhand för era svar!
Vilka funktioner har Oursson BM1000JY brödmaskin och hur bra är resultatet av bakningen? Hur stor är brödmaskinens kapacitet och hur lång tid tar det att baka ett bröd? Finns det några speciella funktioner eller inställningar som gör denna brödmaskin unik? Tack på förhand för svaren!
Hej! Har någon använt Oursson BM1000JY brödmaskin och kan dela sina erfarenheter och åsikter om den? Jag är intresserad av att köpa en men skulle vilja höra vad andra tycker om den först. Tack på förhand för er feedback!