Vi behöver

För 2 portioner:
200 g kycklingfiléer,
2 citroner,
Kanel,
salt,
röd paprika.
Förbered
Skär kycklingfiléerna i tjocka bitar och gnid dem med salt, kanel och paprika.
Skär citronen i stora klyftor. Lägg filéerna i en skål, pressa ur citronsaften och blanda ihop.
Täck över och låt stå i kylskåpet i en halvtimme. Ta sedan ut bitarna, pensla dem med olja och stek dem på medelvärme i 4-6 minuter på varje sida tills de är bruna.