Ingredienser:
– 250 g mogna plommon,
– 2 ch. l. Citronsaft,
– 1 msk. l. vatten,
– 250 g socker helst med pektin ,
– 15 g smör.
Förberedelse: skär plommonen på mitten, ta bort kärnorna du kan också skära dem i kvartar , lägg dem i en hink, tillsätt alla ingredienser, ställ in hinkarna i ugnen.
Välj programmet ”Jam”. När cykeln är klar häller du upp den färdiga sylten i burkar och förseglar dem.
Hur gör man plommonsylt i en brödmaskin? Kan man använda färska plommon eller måste de vara mogna? Vore tacksam för tips och recept!