Vi behöver:
Vi behöver:
200g. socker,
350 ml. grädde,
saft från två citroner,
1/2 flaska champagne eller mousserande vin.
Beredningsmetod:
Beredningsmetod:
Lägg socker och vatten i en kastrull, koka långsamt upp och låt sedan värmen sjunka i ca 5 minuter tills du får en lätt sirap. Det är bäst att använda en sockertermometer och låta det sjuda tills temperaturen når 115°F eller 330°C. Låt sirapen svalna. Rör i champagne, grädde och citronsaft. Häll blandningen i en form och låt den stå kallt i 20-30 minuter.
Låter som en utsökt kombination! Vilken butik eller varumärke rekommenderar du för att hitta sorbet med champagnesmak? Är det något speciellt tillfälle du brukar njuta av den här smaken, eller är det en favorit som du brukar unna dig? Tack på förhand för ditt svar!
Vad har du för rekommendationer när det gäller var man kan köpa sorbet med champagnesmak? Jag är riktigt sugen på att prova det och undrar var jag kan hitta det i närheten. Tack på förhand!