Vi behöver:
Vi behöver:
125 gr. hallon,
100g. Röda vinbär,
Rivet skal av en apelsin och en citron,
1 matsked citronsaft,
125 ml. vatten,
100g. socker.
Beredningsmetod:
Beredningsmetod:
Gör en lätt stroop av socker och vatten se hallonsorbet .
Gör en fruktsylt i en mixer och om du vill, pressa för att ta bort kärnorna. Häll fruktgelén i en FROZIER, tillsätt den svalnade sockersirapen, apelsin- och citronskalet och citronsaften och kyl i ca 20-30 minuter.
Vilka andra smaker kan man kombinera med hallon och röda vinbär för att göra sorbet?
Vilket är ditt favoritsmak av sorbet?
Ser otroligt gott ut! Har någon smakat på den här sorbeten med hallon och röda vinbär? Hur är smakkombinationen och är den välbalanserad? Tack för svar!
Vilken annan frukt eller bär kan man tillsätta i sorbeten för att få en ännu mer spännande smakkombination?
En annan frukt eller bär som man kan tillsätta i sorbeten för en spännande smakkombination är hallon. Hallon ger en syrlig och frisk smak som kan komplettera sorbetens sötma på ett perfekt sätt. Genom att blanda in hallon i sorbeten får man en härlig kontrast i smakerna som gör upplevelsen ännu mer spännande och njutbar. Man kan även experimentera med att tillsätta andra bär såsom blåbär, vinbär eller svarta vinbär för att skapa olika smakkombinationer och variationer i sorbeten.