För degen:
30 g jäst,
1 kopp mjölk,
150 g margarin,
2 matskedar socker,
1 ägg,
3 till 4 koppar mjöl.
För fyllningen:
100 g kokt kött,
50 g korv,
50 g champinjoner,
50 g ost,
2 matskedar majonnäs,
1 ägg,
salt och peppar efter smak,
persilja.
Matlagning: lös upp jästen i 0,5 glas varmt vatten, fyll på med kall mjölk. Blanda margarin med mjöl, hacka med en kniv, smaka av med salt, tillsätt socker, ett ägg och knåda till en deg som liknar en paté . Låt den stelna i kylskåpet i 2 timmar.
Rulla ut degen som ett ark och pensla den med tomatsås på ovansidan. Lägg sedan fyllningen av hackat kött, korv och svamp stekt med lök, strö över riven ost och pensla med majonnäs och ett ägg.
Grädda i ca 40 minuter.
Hej, jag undrar vad Vitrysk pizza är och om det skiljer sig från vanlig pizza? Kan någon förklara? Tack på förhand!
Vad är speciellt med vitrysk pizza? Hur skiljer den sig från vanlig pizza? Vilka ingredienser används vanligtvis? Finns det några unika smaker eller kombinationer som man borde prova? Tack på förhand för svar!
Hej! Kan någon berätta vad som skiljer vitrysk pizza från vanlig pizza? Är det smaken, ingredienserna eller något annat? Vilka är de mest populära varianterna av vitrysk pizza? Tack på förhand för era svar!
Hej! Jag undrar om ni kan berätta mer om vitrysk pizza. Hur skiljer den sig från vanlig pizza? Vilka ingredienser används, och finns det några unika smaker eller tillagningssätt? Är det något speciellt jag bör prova om jag aldrig har ätit vitrysk pizza tidigare? Tack på förhand för er hjälp!
Vitrysk pizza skiljer sig från vanlig pizza genom att den har en tjockare och luftigare deg, samt att den ofta är generöst toppad med ost och färsk lök. Andra vanliga ingredienser inkluderar champinjoner, oliver, kött och grönsaker. En unik smak som ofta används är vitlökssmör, som ger pizzan en extra rik smak. En annan populär topping är riven potatis, som ger en krämig och fyllig konsistens till pizzan. Om du aldrig har ätit vitrysk pizza tidigare rekommenderar jag att du prova en ”Drakpizza” som är känd för sin spännande kombination av starka kryddor och köttfyllning. Smaklig måltid!