Vitt bröd med ägg 1000g
Ingredienser:
Ägg 2 + mjölk – 380 ml
Vegetabilisk olja – 1,5 matskedar
Mjöl – 600 gr
Salt – 1,5 tesked
Socker – 4 teskedar
Jäst – 1,5 tesked
Aktivera program 1. Tid: 3 timmar 10 minuter.
Det viktigaste i det förberedande skedet – när du knådar degen, se till att degen är tjock och inte fastnar på väggarna, om nödvändigt tillsätt mjöl i små portioner. Brödrullarna blir som gummi.
Och vårt vita bröd bild blev utsökt, luftigt och med en krispig skorpa.
Vilket typ av vitt bröd tillverkar Kenwood och vad gör det speciellt jämfört med andra märken?
Jag har hört talas om Kenwood och deras vita bröd, men undrar om det verkligen är värt att investera i en Kenwood-maskin för att baka bröd? Kan någon dela med sig av sina erfarenheter och berätta om resultatet? Tack på förhand!